Bagelbar

De Vlaming is van nature wantrouwig en vindt het exotische eerder verdacht dan aantrekkelijk. Vooral wat eten betreft. Het liefst eet hij elke dag om 17u vlees met patatjes en groenten, op vrijdag vis en zondag is frietjesdag. De Vlaming is met andere woorden het liefst gewoon heel gewoon en val hem alstublieft niet lastig met nieuwigheden of vooruitgang. Spreek dan ook niet over sushi of couscous. Liever een oude vertrouwde dan een nobele onbekende op zijn bord. En voor onderweg? Ne smos kaas, natuurlijk!

Het heeft dan ook lang geduurd voor de Vlaming zijn gebruikelijk boerenbrood durfde in te ruilen voor af en toe een bagel* (die met zijn vorm verdacht veel op een donut lijkt en daarom eerder aan dessert doen denken dan aan een fatsoenlijk broodmaal). Stukje bij beetje echter viel de vooral met New York geassocieerde lekkernij in de smaak en zo werd ook de bagel een nieuwe Belg. Geleidelijk aan vind je her en der bagelbars met heerlijke bagels.

Al lijken vele bagelaanbieders het moeilijk te hebben met een eerlijke prijs-kwaliteitsverhouding. Daarom sturen wij iedereen graag naar Bagelbar in de Lange Leemstraat. Heerlijke, verse bagels, ruime keuze, eerlijke prijzen en een topwijf achter de bar. Op het eerste gezicht niet de meest gezellige eettent in de stad, dat moeten we toegeven. Dat komt misschien door de klassieke, harde, Vlaamsche stoelen en tafels. Maar deze kleinigheid zijn we direct vergeten wanneer er vriendelijk wordt gemeld dat onze bagels klaar zijn. En of we smulden! Of je nu een fervent New Yorks bagelfan bent of een Vlaamsche durfal: absolute aanrader! (Let wel: alleen contant betalen.)

*Tsjah: wanneer ik dit stuk typ, onderlijnt mijn spellingscontrole het woord ‘bagel’ als fout. De Vlaamse doctrine verschuilt zich zelfs in mijn Wordbestand.

Tip: als je kunt, ga niet rond de Vlaamsche lunchtijd want dan val je over scholieren.

Laat een bericht achter
Adres: Montignystraat 25,
2018 Antwerpen
't Zuid
open: di-za 10-18u
Toon op kaart

Gusta

Heb je last van je darmen? Of heb je altijd een dip na het eten? Ben je prikkelbaar? Ongeconcentreerd? Stemmingswisselingen? Dan ben je misschien een zeurkous, broeit er een griep in je lijf, heb je last van winterblues of ben je misschien wel glutenintolerant…

In Hollywood zijn er sinds kort geen gluten meer te vinden en is ‘gluten-vrij’ zo uberhip dat het glutenvrije gat in de markt al bijna is dichtgeslibt. Antwerpen hobbelt Hollywood achterna en sinds oktober is er ‘Gusta’. Een gluten- en lactosevrije voedingswinkel die –toevallig of niet- op het eerste zicht doet denken aan een apotheek: clean, wit, grote ramen… Inez, lady of the house, werd gedreven door haar *coeliakie (een glutenintolerantie om u tegen te zeggen) en die ziekte bracht haar op dit geweldige buisnessidee: de eerste Belgische glutenvrije winkel met een behoorlijk ruim assortiment (binnen het glutenassortiment).

Inez verkoopt alleen wat ze zelf lekker vindt: vele soorten pasta, vele rijstsoorten (hopelijk binnenkort ook rijstnoodles) en vele soorten granen. Als de glutenvrije tortilla’s en paneermeel niet uitverkocht zijn, kan ik het online glutenvrij shoppen helemaal achterwege laten. Haar ontbijtgranen bevallen me geweldig, maar wat betreft de koekjes heb ik brute pech. Onze smaken liggen mijlenver uiteen, dan ga ik toch vreemd met het lekkere (en goedkopere) koekjesassortiment van de Carrefour…

Maar verder niets dan goeds over Gusta, vooral omdat Inez de glutenvrij verpakte non-broden die de supermarkten hebben (als ze die al hebben) weert. Ze gaat in zee met een gevestigde waarde in de stad: de allergievrije bakker ‘Allervita’ en biedt haar winkel aan als extra afhaalpunt voor je glutenvrij(e) (met of zonder lactose of gist) brood, koeken en gebak. Een winkel die gemaakt is op maat en op de koop toe een ervaringsdeskundige als winkelbediende heeft, is op zijn minst een aanwinst.

* Net zoals suikerziekte wordt coeliakie een welvaartsziekte genoemd. 10.000 jaar geleden aten we geen granen en zoals je allicht weet nu wel… Maar granen voeren een strijd met ons lichaam. Gluten (afgeleid van glue) zijn eiwitten uit granen en zitten in zo goed als elk voedingsmiddel. Ons lichaam maakt antilichamen aan tegen eiwitten uit granen en bij sommige mensen leidt dat tot coeliakie.

Laat een bericht achter
Adres: Kaasstraat 4
2000 Antwerpen
Historisch Centrum
Toon op kaart

Cartoon’s

Wij voelen ons megaschuldig omdat we op deze website cinema Cartoon’s niet genoeg hebben aangeprezen, bejubeld, toegejuicht, gefinancierd… Dit schreven we en niet meer dan dat:

“De leukste bioscoop van Antwerpen. Goede (alternatieve) films, kleine ruimte, weinig volk. Heel relaxed en knus. Hier vind je geen irritante pubers met chipszakken die blikjes cola naar je hoofd gooien. De Cartoon’s is de ideale plek om in je eentje naartoe te gaan of met je nieuwe scharrel. Ga dan boven rechts in het hoekje zitten, want met een beetje geluk zit er niet meer dan tien man.”

Hoe lullig is die tekst achteraf? ‘Met een beetje geluk zit er niet meer dan tien man.’ Nee, er zat ook niet meer dan tien man. Egoïsten die we waren! De Cartoon’s had elke dag bovenaan op de website moeten staan. Niet vijf, maar zes sterren had ze moeten krijgen. Maar nee hoor, wij wilden de Cartoon’s voor onszelf, wij wilden rechts boven in het hoekje zitten met onze nieuwe scharrels en met niet meer dan tien man. Waar waren we in moeilijke tijden? We prezen andere, minder belangrijke zaken aan in Antwerpen. Stom. Ondoordacht. Bij deze nemen wij een deel van de schuld op van het faillissement. We trekken de haren uit onze kop, want nee, alsjeblieft, nee WIJ WILLEN NIET NAAR PATHE.

Maar allez: DANK CARTOON’S, DANK!

Laat een bericht achter
Adres: Eikelstraat 25-31,
2600 Antwerpen
Berchem
open: wo-zo 12-18u
Toon op kaart

Extra City Kunsthal

De Extra City Kunsthal is verhuisd naar de Eikelstraat in Berchem en de inwoners mogen zich terecht trotse Eikels noemen. Want potverdikkie wat een tof pand daar in die verdoemde straat. We hadden het liefst hele andere mensen in de Eikelstraat laten wonen. De ex van Astrid Bryan. Onze exen. Peter van Asbroek. Bart de Wever. Enz. Enz. Maar dat juist Extra City daar nu haar intrede heeft gedaan, zorgt ervoor dat de Eikelstraat een hele andere dimensie krijgt. Het is ineens tof om een eikel te zijn. Well done Extra City.

De heropening van Extra City was een heropening zoals altijd. Tout kunstzinnig en kunstminnend Antwerpen was afgekomen. Veel zwarte kledij en rode lippenstift. Serieuze ‘kijk mij eens kunstenaar zijn’-blikken. Linnen tasjes. Sigaretten. Heel veel sigaretten. En kinderen. (Dat laatste schijnt de nieuwste trend te zijn, we geven paps en mams gelijk: oppassers zijn reteduur en kinderbedtijd is overrated.) Soit.

De gratis cava en de bokes waren binnen mum van tijd verorberd en op het hoogtepunt stonden er meer mensen buiten in de Eikelstraat dan binnen rondom de (wel iets vergeelde) maquettes van Luc Deleu. Wat men ook vond van zijn werk, iedereen was het unaniem eens over het nieuwe onderkomen waarin het werk was opgesteld. De voormalige wasserette die omgetoverd is tot een leegstaand industrieel artyfarty gebouw, is fantastisch. Wij kijken dan ook zeer uit naar de komende tentoonstellingen. Maar we kijken minder uit naar de winter, want er is geen verwarming?! Gelukkig heeft de kunstzinnige medemens oooooveral een creatieve oplossing voor. Succes!

kijk voor het programma op: extracitykunsthal.org

credits foto: Fille Roelants/ ECK

Laat een bericht achter
Loria Antwerpen
Adres: Nationalestraat 122
2000 Antwerpen
Centrum
Toon op kaart

LORIA

Het is volkomen normaal dat je voeten al doorheen je schoenzolen zitten zelfs nog voor je goed en wel op de helft bent van je Antwerpse TO DO ’s en TO SEE ’s lijstje. Maar je dacht toch niet dat je er in een hink-stap-sprong mee klaar ging zijn? Om to be at the place ’s to be mag je niet om een ommetje verlegen zitten… kort gezegd: extra schoeisel is een MUST HAVE.

Er zijn veel plekjes waar je terecht kunt maar als je een zwak hebt voor schoenen van Dries Van Noten, A.F. Vandervost en Miu Miu ga dan niet naar Coccodrillo tenzij je in no time je man en je maandloon kwijt wilt. Maar wanneer schoenen de liefde van je leven zijn en geld mag rollen zou ik zeggen bekijk dan eens ons huismerk;  de pumps van het Belgische schoenmerk Noë. Deze zijn nu niet meer alleen te koop bij Galeries Lafayette in Parijs maar ook in de conceptstore Noë by Your. Je hebt er de keuze tussen een ronde of spitse punt, verschillende hakhoogtes en jawel in 78 kleuren.

Ik persoonlijk spring heel erg graag binnen bij LORIA de tot nog toe behoorlijk onontdekte tweedehands (en gedeeltelijk vintage) schoenenwinkel voor hem/haar/het, kortom voor elk wat wils en voor twee keer niets. En wie van schoenen niet warm loopt, ze hebben ook een voorraad tassen, riemen en bontjassen uit lang vervlogen tijden die je in no time doen smelten.

Laat een bericht achter

Bakkerij Dellafaille

De slogan ‘komt voor de bakker’ is wat wij proberen te realiseren, iedereen tevreden stellen met de glimlach!” aldus de Dellafaille familie.

De lekkerste bakkerij zit misschien wel op ‘t Zuid, aan de Vlaamse Kaai. Of misschien, eigenlijk weten we het zeker. Voor deze familiebakkerij rijden wij met graagte een blokje om. Vanaf het moment dat je hier binnenstapt, voel je je een klein kind dat in de snoepwinkel iets mag uitzoeken. Stokbrood, notenbrood, zuurdesem, huisgemaakte confituur, zoete gebakjes voor bij de koffie… Als je de lekkernijen van Dellafaille proeft, weet je waar het woord ‘ovenheerlijk’ vandaan komt.

Heb je zin om stante pede een gebakje te verorberen? Dat kan. Er staan stoeltjes aan het raam waar je ‘s ochtends een ontbijtje kan nuttigen. Verse jus, koffietje, croissantje, krantje… Heerlijk om zo de dag te beginnen. Ken je die zeldzame geluksmomentjes? Door zo’n momentje kan je zittend aan het raam bij Dellafaille worden overvallen. Net als het kleine kind in de snoepwinkel, is het moeilijk hier niet alles te willen. Alvast veel succes gewenst.

Kijk op www.dellafaille.eu voor een voorproefje. Door de prachtige foto’s krijg je meteen zin.

Laat een bericht achter